एक सप्ताह में होगा 5 किलो वजन कम!!!
एक महीने में करिए 12 किलो वजन कम !!!
इस प्रकार के भ्रामक विज्ञापनों से सोशल मीडिया भरा पड़ा है। साधारणतया तो ऐसा होता नहीं है और अगर हुआ भी तो जितनी तेजी से वजन घटता है इतनी तेजी से वजन वापस बढ़ने लगता है …
लेकिन हमारा जो दावा है वह पूर्णतया वैज्ञानिक है और मानव के अवचेतन मन से इसका गहरा संबंध रहा है। अवचेतन मन में मानव की “फूड हैबिट्स” जुड़ी हुई है ज्यादातर लोग ओव्हर फीडिंग कर रहे हैं। और फिडिंग का थर्मोडायनेमिक्स समझना अनिवार्य है !!!आज के वैज्ञानिक युग में शारीरिक श्रम खत्म होता जा रहा है इसलिए हम जो भोजन कर रहे हैं और उससे जो उर्जा निकल रही है उसका हम पूरा सदुपयोग नहीं कर रहे हैं और ऐसी बची हुई ऊर्जा जिसे फिजिक्स की भाषा में एंथैल्पी कहते हैं और ऐसी ऊर्जा जिसका उपयोग नहीं हो पा रह है , वह ऊर्जा वापस आयल फेट्स में कन्वर्ट हो रही है जिसके कारण हमारे थाई बटक और गले के आसपास फैट्स की लेयर बढ़ती जा रही है हमारा वजन बड़ी तेजी से बढ़ रहा है अब अगर इस वजन को कम करना है तो सबसे पहले हमें अपना भोजन कम करना पड़ेगा या उसमें से फैट की मात्रा को लगभग खत्म करना पड़ेगा तभी तो शरीर के लिए आवश्यक ऊर्जा पूर्ति के लिए हम अपने शरीर में जमी हुई चर्बी को जलाएंगे अन्यथा रोज ओवर फिडिंग करने से हमारे शरीर में शुगर फैट पहुंचता रहेगा और हम अपनी दैनिक ऊर्जा की आवश्यकता को प्रतिदिन के भोजन के माध्यम से प्राप्त ऊर्जा से पूरी करते रहेंगे और बची हुई ऊर्जा लगातार आपके बदन को बढ़ाएगी।अब हमें रोज की रेसिपी में से शक्कर डीप फ्राई खाद्य पदार्थों को शत प्रतिशत हटाना ही पड़ेगा।यानी सुबह की शुरुवात बगैर दूध की लेमन टी से करना है नाश्ते में आप कच्चे प्याज नीबू वाले अंकुरित मूंग से करें ।
खाने के पूर्व सलाद का भरपूर इस्तेमाल करें यदि दांत में समस्या हो तो दो गाजर एक चौथाई चुकुन्दर, एक खीरा एक टमाटर एक मूली को किसनी से कीस कर उसपर एक चौथाई अनार के दाने डाल लें…वो इतना स्वदिष्ट बनता है कि आप खाते चले जायेंगे।धीरे धीरे आप सलाद की मात्रा बढ़ाते जाएं। उसी अनुपात में आपकी चपाती की मात्रा कम होती जाएगी।इसके साथ ही मिठाई, घी में चुपड़ी रोटी का उपयोग पूर्ण रूप से बंद कर दें साथ ही ज्यादा शुगर वाले फल केला,अन्नानास ,अंगूर का भी 2महीनों के लिए त्याग करें यानी जो भी शुगर, कार्बोहायड्रेट के बड़े सोर्स है उनका भी त्याग करने से शरीर मे सुगर कार्बोहायड्रेट की मात्रा कम जाएगी जिससे शरीर की ऊर्जा मांग पूर्ति के लिए शरीर जमीं हुई फेट्स की लेयर को जलाएगा ओर वज़न भी कम होता चला जायेगा।
एक पुरानी कहावत है कि जो जीभ को अच्छा लगता है वह शरीर के लिए नुकसानदायक होता है और जो जीभ को बुरा लगता है वह शरीर के लिए फायदेमंद होता है।यनि मिठाई जिव्हा को अच्छी लगती है लेकिन नीम की टहनी का स्वाद बुरा , लेकिन शरीर के लिए मिठाई नुकसानदेह और नीम फायदेमंद होती है।अब प्रश्न है वज़न कितना कम करना है!!!अगर4फिट हाइट है तो 40 किलो अधिकतम वज़न आदर्श है इसी प्रकार 4.5 फिट हाइट के लिये 42 किलो, 5 फिट के लिए 48 किलो ,5.4 फिट -52किलो 5.8-60 किलो 6से 6.5 फिट के लिए 65-70 किलो आदर्श है अब आप स्वयम अंदाजा लगा सकते है कि आपकी हाइट से आपका वजन कितना ज्यादा है बस उतना बजन आपको घटाना है।
